Nghe nói ở đây có bánh mì ngon lắm hả?
Bánh Mì Việt Nam ở Bakeshop được làm từ bột mì không tẩy, không bột nở, chất tạo giòn.Dù nóng giòn hay bánh nguội thì khi ăn vẫn thấy ngon và thơm nha. Khác với bánh mì ngoại tiệm nhiều nha.
Bánh mì kẹp của Bakeshop mình được làm như thế nào ?
Xá xíu thì được tẩm ướp hơn 8 tiếng và nướng trên lửa nhỏ 2 tiếng để có miếng xá xíu thơm ngon, mềm thấm gia vị đến từng sợi thịt nhé.
Pate Gan Nướng Bơ Nhập Khẩu thì đợi 2 tiếng mới có chưa nói tới khâu chuẩn bị nè
Pate được làm theo cách đặc biệt, khá công phu và cầu kì loại bỏ hết những tạp chất, được tẩm ướp các gia vị nổi tiểng từ các tỉnh thành giúp Pate Gan Nướng được dậy mùi thơm ngon. Ở đây mình sử dụng hành và tỏi của Việt Nam
Trong Pate có sử dụng nước mắm truyền thống loại ngon của miền trung nha. Mình sử dụng bơ nhập khẩu.
Theo một cách riêng nào đó, Bakeshop chúng mình đã tạo ra mẽ Pate thơm ngon, vừa miệng khi kết hợp với bánh mì,
Ngoài sự kết hợp trên thì chà bông được làm khá kỹ tẩm ướp gia vị vừa phải, được hầm mất 1 tiếng và chà cho từng sợi thịt được bông lên trên lửa nhỏ.
Đồ chua là thứ không thể thiếu trong bánh mì Việt Nam thì ở đây Bakeshop mình sử dụng nước giấm đun sôi để nguội để ngâm cà rốt và củ cải giòn, sạch sẽ, vị vừa ăn.
Sốt đầu bơ nhập khẩu: ở đây mình không sử dụng phụ gia, đôi khi cũng phải hư vài lần khi đánh sốt đấy
Chỉ riêng chả lụa là mình không tự làm, chả lụa loại ngon từ miền trung được gói trong lá chuối, chả khá là ngon.
Vì cái chính Bakeshop mình muốn mang đến ổ bánh mì ngon sạch cho mọi người cùng thưởng thức.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.